Topcareer.id – Siapa sih yang bisa menolak kelezatan cokelat? Apalagi kalau sudah dalam bentuk chocolate chip cookies. Hmm, cocok banget bukan buat teman minum teh kamu?
Kabar baiknya, enggak cuma jadi cemilan pribadi, menu ini juga menarik lho untuk dijadikan usaha.
Kalau bingung bikinnya, tenang, seperti dikutip dari Cookpad, berikut bahan-bahan yang kamu perlukan, serta cara membuatnya.
Baca juga: Mau Sehat? Makan Cokelat Hitam
Bahan-bahan:
- 200 gr Mentega
- 1 Butir Kuning Telur
- 100 gr Gula Halus
- 16 sdm Tepung Terigu
- 4 sdm Cokelat Bubuk
- 2 sdm Tepung Maizena
- 1 sdm Susu Bubuk
- 50 gr Choco chip
Cara membuat:
- Campurkan mentega dan kuning telur ke dalam mangkuk besar, aduk rata.
- Tambahkan gula halus ke dalam adonan, aduk rata.
- Di mangkuk terpisah, ayak tepung terigu, tepung maizena dan cokelat bubuk.
- Tambahkan susu bubuk lalu aduk lagi hingga rata.
- Tambahkan choco chip ke dalam adonan tepung, aduk rata.
- Masukkan adonan mentega ke dalam adonan tepung lalu aduk lagi hingga membentuk adonan kue.
- Bentuk adonan sesuai selera dan tambahkan choco chip di atas adonan.
- Panaskan panci pengukus tanpa air di suhu api kecil.
- Oleskan mentega di saringan panci.
- Kukus adonan hingga matang di api kecil selama 20 menit.
- Angkat dan siap disajikan.
Nah, bagaimana, mudah bukan? Selamat mencoba ya.