Topcareer.id – Sebuah hotel di ibu kota Thailand, telah memecahkan Rekor Dunia Guinness pada hari Senin (12/9) dengan menyajikan cocktail Negroni terbesar di dunia, dengan lebih dari 630 liter minuman beralkohol Italia.
Ahli mixologi di Kimpton Maa-Lai Bangkok Hotel menuangkan lusinan botol bahan utama yakni gin, vermouth, dan Campari ke dalam wadah akrilik es setinggi 1,7 m dan beratnya sekitar 400 kg.
Rekor sebelumnya adalah 504 liter, kata juri Guinness Kazuyoshi Kirimura.
Pihak hotel diharuskan untuk mengemas dan mendistribusikan seluruh ramuan tersebut dalam beberapa bulan ke depan.
Negroni adalah minuman cocktail klasik yang merupakan campuran dari vermouth manis, Campari, gin dan kulit jeruk atau lemon sebagai hiasan.
Cocktail Negroni diciptakan pertama kali di Italia pada tahun 1920 silam.
Nama minuman ini didapat dari seorang aristokrat yang bernama Camillo Negroni.
Ia selalu memesan Americano apabila berkunjung ke Cafe Casoni di Florence, Italia.
Kemudian ia meminta bartender yang melayaninya untuk menambahkan gin pada minuman Americano yang dipesannya.
Baca juga: Miliki Tinggi Lebih dari Dua Meter, Remaja Ini Masuk Guinness World Record
Minuman tersebut pun menjadi populer dan dikenal sebagai Negroni.
Negroni biasanya diminum sebelum makan malam sebagai aperitif atau pembangkit selera makan.
cara penyajiannya cocktail negroni ditempatkan dalam gelas pendek.
Kulit jeruk yang digunakan sebagai hiasan untuk negroni sering kali dibakar terlebih dahulu sebelum dimasukkan ke dalam minuman sehingga aroma dari jeruk tersebut lebih terasa.**(Feb)