8 Trik Mengolah Gorengan Jadi Sedikit Lebih Sehat Saat Disantap

Topcareer.id – Bulan puasa, gorengan menjadi teman berbuka favorit banyak orang selain kolak atau es sirop. Ya, gorengan satu jenis makanan yang begitu dekat dengan kita. Bahan makanan apapun yang digoreng, terasa sedap dan lezat, terutama sebagai camilan. Tapi, seperti kita ketahui, gorengan tidak baik untuk kesehatan tubuh. Risiko seperti serangan kolesterol jahat dan susah […]
6 Cara Memasak Sayuran yang Benar agar Nutrisinya Tak Hilang

Topcareer.id – Kelamaan di rumah gara-gara virus corona mewabah memaksa kamu memasak. Apalagi masa karantina ini berbarengan dengan bulan puasa. Kamu harus menyiapkan menu berbuka puasa, makan malam serta sahur. Di musim wabah begini juga penting memberi asupan makanan bernutrisi. Saalah satunya lewat sayuran. Namun ada satu hal yang harus kamu perhatikan saat memasak. Kesalahan […]
3 Cara Melelehkan Cokelat (Plus Triknya) yang Kamu Bisa Coba

Topcareer.id – Cokelat salah satu jenis bahan makanan yang bisa diolah sedemikian rupa, dengan beragam kreasi. Dalam mengolah cokelat, metode yang digunakan hampir selalu dilelehkan. Bagaimana teknik melelehkan cokelat yang benar dan tepat? Berikut ini “resep rahasianya”: 1.Direct heatCara melelehkan cokelat paling cepat dan mudah. Cukup letakkan cokelat yang akan dilelehkan di dalam panci saus. […]
Tips dan Trik Buat Kue Kering bareng Anak

Topcareer.id – Kedekatan antara orangtua dan anak bisa dijalin dengan cara melakukan kegiatan bersama. Salah satu kegiatan yang bisa dilakukan adalah membuat kue kering yang kreatif atau disebut juga “fun cookies” karena bentuknya yang lucu-lucu. Sajian kue-kue kering buatan sendiri tentu lebih menghangatkan suasana. Namun, mendapatkan cookies yang bentuk sempurna dan dengan rasa yang menggugah […]