Kernza, Tanaman Sustainable yang Bisa Bantu Selamatkan Bumi

Topcareer.id – Ada makanan baru yang kemungkinan besar akan lebih banyak ditemui di masa depan, yakni Kernza, yang dikembangkan dari rumput gandum. Kernza dianggap bisa menjadi senjata melawan perubahan iklim yang juga dapat melindungi lingkungan dan merevolusi pertanian. Orang Amerika sudah dapat membeli pasta, pizza, roti, dan bir yang dibuat dengan biji-bijian, yang diberi merek […]