Topcareer.id – Bagi penderita diabetes, memilih makanan ringan yang tinggi serat, protein, dan lemak sehat untuk jantung demi mendukung kontrol gula darah yang lebih baik bisa menjadi lebih sulit.
Untungnya, ada banyak pilihan nutrisi yang tersedia, termasuk banyak yang bisa dibuat di rumah hanya dengan beberapa bahan. Melansir Healthline, berikut beberapa camilan manis yang aman untuk penderita diabetes.
1. Dark Chocolate
Jika dinikmati dalam jumlah sedang, dark chocolate bisa menjadi cara yang sehat dan lezat untuk memuaskan rasa manismu. Ini sangat kaya akan flavonoid, sejenis senyawa tanaman yang dapat membantu mencegah resistensi insulin dan melindungi terhadap masalah jantung bagi penderita diabetes tipe 2.
Plus, lebih rendah gula, karbohidrat, dan kalori daripada cokelat susu, dengan hanya 13 gram karbohidrat dalam setiap porsi 1 ons (28 gram) (2Trusted Source). Untuk hasil terbaik, carilah cokelat hitam dengan kandungan kakao minimal 70%, dan pertahankan sekitar 1 ons (28 gram) setiap kali.
2. Pir
Pir adalah sumber serat yang bagus, memiliki lebih dari 4 gram serat, dengan 21,3 gram karbohidrat, dalam setiap porsi 1 cangkir (140 gram). Serat memperlambat penyerapan gula dalam aliran darah, yang dapat menstabilkan kadar gula darah setelah makan.
Menurut sebuah penelitian, mengonsumsi pir segar juga bisa menjadi strategi yang efektif untuk membantu meningkatkan kontrol gula darah bagi penderita diabetes.
3. Apel
Apel serbaguna, lezat, dan bergizi, dengan 28 gram karbohidrat dan 5 gram serat dalam satu apel ukuran sedang. Mereka juga memiliki indeks glikemik rendah, yang merupakan ukuran seberapa besar makanan tertentu mempengaruhi kadar gula darah.
Baca juga: Coba Kombinasikan Makanan Ini untuk Cegah Kanker
Terlebih lagi, satu penelitian juga menemukan bahwa mengonsumsi apel sebelum makan nasi membantu menurunkan kadar gula darah, dibandingkan dengan makan nasi saja.
4. Anggur
Seperti jenis buah lainnya, anggur bisa menjadi makanan sehat berserat tinggi untuk penderita diabetes. Faktanya, setiap porsi 1/2 cangkir (75 gram) mengandung sekitar 1 gram serat dan 14 gram karbohidrat. Untuk camilan manis dan menyegarkan, nikmati anggur segar atau coba bekukan semalaman.
5. Greek Yoghurt
Dengan 20 gram protein dalam setiap porsi 7 ons (200 gram), greek yogurt bisa menjadi pilihan camilan yang sangat baik untuk penderita diabetes. Meningkatkan asupan proteinmu dapat membantu mendukung pengendalian nafsu makan dan mengurangi keinginan makan.
Yang cukup menarik, beberapa penelitian juga menunjukkan bahwa suplementasi harian dengan yogurt yang diperkaya dengan vitamin D dan probiotik dapat membantu meningkatkan kontrol gula darah pada penderita diabetes tipe 2.**(RW)
