Find Us on Facebook

Instagram Gallery

Configuration error or no pictures...

SKILLS.ID

Subscribe to Our Channel

Friday, March 29, 2024
redaksi@topcareer.id
Tren

Ingin Kekebalan Tubuh Terjaga? Konsumsi Ragam Makanan Ini (Bagian 2)

Ilustrasi. (dook. SPossted)

Topcareer.id – Vitamin D adalah satu-satunya nutrisi yang diproduksi tubuh kamu saat terkena sinar matahari.

Sayangnya, 50% populasi dunia mungkin tidak mendapatkan cukup sinar matahari. Ini sebagian karena orang menghabiskan lebih banyak waktu di dalam ruangan, memakai tabir surya di luar, dan makan makanan yang rendah sumber vitamin D.

Padahal, nilai harian yang direkomendasikan adalah 800 IU (20 mcg) vitamin D per hari dari makanan.

Jadi, yuk mulai perbaiki pola makan kamu. Berikut makanan makanan sehat tinggi vitamin D yang bisa kamu konsumsi.

Bagian akhir dari artikel

Kuning telur
Orang yang tidak makan ikan harus tahu bahwa makanan laut bukan satu-satunya sumber vitamin D.

Telur utuh adalah sumber lain vitamin D yang baik, serta makanan bergizi yang luar biasa.

Sementara sebagian besar protein dalam telur ditemukan di bagian putihnya, lemak, vitamin, dan mineral sebagian besar ditemukan di kuning telur.

Satu kuning telur khas mengandung 37 IU vitamin D, atau 5% dari nilai harian yang dibutuhkan tubuh.

Kadar vitamin D dalam kuning telur tergantung pada paparan sinar matahari dan kandungan vitamin D pakan ayam.

Saat diberi pakan yang sama, ayam yang dibesarkan di padang rumput yang berkeliaran di luar di bawah sinar matahari menghasilkan telur dengan kadar 3-4 kali lebih tinggi.

Selain itu, telur dari ayam yang diberi pakan yang diperkaya vitamin D mungkin memiliki hingga 6.000 IU vitamin D per kuning telur.

Memilih telur dapat menjadi cara yang bagus untuk memenuhi kebutuhan vitamin D harian kamu.

Jamur
Jamur adalah satu-satunya sumber tanaman vitamin D yang baik. Seperti manusia, jamur dapat mensintesis vitamin ini saat terkena sinar UV.

Namun, jamur menghasilkan vitamin D2, sedangkan hewan menghasilkan vitamin D3.

Meskipun vitamin D2 membantu meningkatkan kadar vitamin D dalam darah, itu mungkin tidak seefektif vitamin D3.

Jamur liar adalah sumber vitamin D2 yang sangat baik. Faktanya, beberapa varietas mengemas hingga 2.300 IU per porsi (100 gram).

Baca juga: Alami Gejala Ini? Awas Overdosis Vitamin D

Sumber alami vitamin D terbatas, terutama jika kamu vegetarian atau tidak suka ikan.

Untungnya, beberapa produk makanan yang tidak secara alami mengandung vitamin D, diperkaya dengan nutrisi ini.

Susu sapi
Susu sapi, jenis susu yang paling umum dikonsumsi, secara alami merupakan sumber yang baik dari banyak nutrisi, termasuk kalsium, fosfor, dan riboflavin.

Susu kedelai
Karena vitamin D ditemukan hampir secara eksklusif dalam produk hewani, vegetarian dan vegan berisiko sangat tinggi untuk tidak mendapatkan cukup vitamin D.

Untuk alasan ini, pengganti susu nabati seperti susu kedelai sering diperkaya dengan nutrisi ini dan vitamin D serta mineral lain yang biasanya ditemukan dalam susu sapi.

Sereal dan oatmeal
Sereal tertentu dan oatmeal instan juga diperkaya dengan vitamin D.

Setengah cangkir (78 gram) makanan ini dapat memberikan 54–136 IU, atau hingga 17% dari nilai harian yang dibutuhkan tubuh.

Meskipun sereal dan oatmeal yang diperkaya memberikan lebih sedikit vitamin D daripada banyak sumber alami, ini masih bisa menjadi cara yang baik untuk meningkatkan asupan vitamin D.**(Feb)

the authorSherley Agnesia

Leave a Reply