Topcareer.id – Vegetarian adalah orang yang mempraktikkan makan makanan yang diperoleh dari tumbuhan dan berpantang dari produk daging.
Kadang-kadang dapat mencakup berpantang dari sebagian besar atau semua produk hewani seperti susu, madu, dan telur, meskipun orang yang masih mengonsumsinya sering dikategorikan sebagai vegan.
Orang tertarik pada vegetarianisme karena banyak alasan, beberapa di antaranya termasuk agama, motivasi etis, kesehatan, pelestarian lingkungan, faktor ekonomi, tidak menyukai daging, dan budaya.
Di bawah ini adalah top sepuluh negara-negara dengan tingkat vegetarian tertinggi yang dilaporkan di seluruh dunia.
Bagian akhir dari artikel
5) Austria (9%)
Vegetarianisme telah melihat peningkatan popularitas yang stabil sebagai pilihan gaya hidup di Austria dan ada gerai vegetarian di seluruh Wina.
Ada juga Masyarakat Vegan Austria yang didirikan pada tahun 1999 dan pasar vegan Austria telah berkembang dengan pesat selama bertahun-tahun.
4) Italia (10%)
Italia memiliki salah satu tingkat vegetarianisme tertinggi di Eropa yakni pada 10% dari seluruh populasi.
Vegetarian di Italia menyebutkan alasan yang berbeda untuk mengikuti diet termasuk kepekaan etis terhadap hewan, kesadaran kesehatan, dan perlindungan lingkungan.
Baca juga: Vegetarian Vs Vegan, Apa Bedanya?
3) Taiwan (12%)
13% populasi Taiwan menjalankan pola makan vegetarian dan lebih dari 6.000 tempat usaha yang melayani vegetarian beroperasi di negara ini.
Praktek vegetarian Hokkien, Hakka, dan Buddhisme telah membantu menumbuhkan budaya nabati di negara ini.
Pada tahun 2007, Taiwan bergabung dengan India dan Sundarapore dalam melembagakan larangan daging.
Negara ini adalah rumah bagi gerakan terkenal yang dijuluki “vegetarian satu hari setiap minggu” yang mendapat dukungan pemerintah lokal dan nasional.
2) Israel (13%)
Vegetarianisme di negara ini dikreditkan ke Yudaisme yang membatasi konsumsi hewan.
Vegetarian di Israel secara bertahap menjadi pilihan gaya hidup bahkan bagi mereka yang mengidentifikasi diri sebagai non-religius.
Negara ini adalah rumah bagi ratusan restoran yang menawarkan makanan vegan. Pada tahun 2014, Tel Aviv menjadi tuan rumah festival vegan terbesar di dunia.
1) India (38%)
India menduduki peringkat teratas di dunia dengan 38% dari total populasi menjadi vegetarian.
Vegetariansme di india menjadi populer setelah pengenalan agama Buddha dan Jainisme sekitar abad ke-6 SM.
Kedua agama tersebut memiliki konsep ahimsa yang menekankan pada penghormatan dan anti kekerasan terhadap segala bentuk kehidupan.
Vegetarianisme di negara ini dikaitkan dengan Lacto-vegetarianisme, di mana orang makan produk susu tetapi bukan telur.
India memiliki salah satu tingkat konsumsi daging terendah di dunia. Vegetarian lazim di masyarakat seperti komunitas Jain, Lingayat, Brahmana, dan komunitas Vaishnav.
