Topcareer.id – Singapore Food Agency (SFA) menarik dua produk dari Indonesia yakni kecap manis ABC dan sambal ayam goreng ABCdari pasaran karena kandungan alergennya.
“Alergen dalam makanan dapat menyebabkan reaksi alergi pada individu yang sensitif terhadap bahan-bahannya,” kata SFA dalam pernyataan kepada Channel News Asia, Rabu (7/9).
SFA melakukan recall terhadap kecap manis ABC dengan masa kadaluarsa 26 Juni 2024 dan recall terhadap saus sambal ayam goreng ABC dengan masa kadaluarsa 6 Januari 2024.
Kedua produk asal Indonesia ini mengandung alergen sulfur dioksida.
SFA juga menemukan adanya asam benzoat yang tidak tercantum pada label kemasan sambal ayam goreng.
Di Singapura ada peraturan mengenai suatu produk harus menyebutkan alergen yang dikandungnya.
“Semua bahan dalam makanan kemasan juga harus dicantumkan pada label produk dalam urutan proporsi berdasarkan berat,” tulisnya.
Baca juga: Indonesia dan Singapura Jajaki Kerja Sama Ketenagakerjaan di 4 Area Ini
“Konsumen yang telah membeli produk yang terkena dampak dan yang alergi terhadap kandungan alergen sebaiknya tidak mengkonsumsinya. Konsumen bisa menghubungi tempat pembeliannya untuk bertanya,” lanjutnya.
Meski sudah ditarik dari pasaran, kedua produk tersebut dipastikan mengandung alergen yang masih dalam batas aman yang diperbolehkan dalam bahan makanan.**(Feb)
